Gülnur İnanç
9 yıl önce
Sitenize yeni girdim tarifleri göremiyorum
Balkabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye Tarifi
Balkabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Görüntüsüyle ve Tadıyla Sizi Etkileyecek Bir Kurabiye... Hadi Yapalım...
Malzemeler
- 250 Gram Margarin
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 4-4,5 Su Bardağı Un (Aldığı Kadar)
- 3 Adet Elma (içi için)
- 1/2 Çay Bardağı Şeker (içi için)
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın (içi için)
- 1 Avuç İri Dövülmüş Ceviz yada Fındık
Balkabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye Yemek Tarifi Adım Adım Resimli Anlatım
Adım 1
İlk olarak ç harcını yapalım. Elmaları rendeleyin ve bir tavaya alın.
Adım 2
Şekeri ve tarçını ekleyelim
Adım 3
Karıştıralım.
Adım 4
Kavrulan harca cevizi ekleyelim.
Adım 5
İç harcını hazırlayalım. İç harç için olan bütün malzemeleri derin bir kaba alalım.
Adım 6
Hamurumuzu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım. Daha sonra ceviz den biraz büyük bezeler yapıp kase şeklide elimizde açalım.
Adım 7
İçine bir tatlı kaşığı harç koyup kapatalım ve yuvarlayalım . Çok sıkıştırmayın pişmez
Adım 8
Daha sonra kalın bir ip ile şekildeki gibi bağlayalım.
Adım 9
Üst kısımlarına elma çöplerini koyalım.
Adım 10
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dk pişirelim. Biraz renk vermek isterseniz üzerine yumurta yada pekmez sürebilirsiniz. Yalnız pekmezi sulandırıp sürün.
Adım 11
İpleri piştikten sonra çıkaralım.
Adım 12
Afiyet Olsun.
3 Yorum
