Patatesin içerisinde oranında protein, % 20 oranında da Nişasta bulunmaktadır. Kızartma yerine Fırında veya haşlayarak en azından haftada 3 kez patates yemeliyiz.
Kahvaltı günün en önemli öğünüdür.Özellikle kış aylarında kahvaltılarımız da bol vitamin ve protein almamız gerekiyor.Acı biber , ceviz, bedem, vb.şifa deposu yiyecekleri soframızdan eksik etmeyelim.