Yemeğin yanında hafif atıştırmalıklar.
Çıtır çıtır harika
Malzemeler;
2 adet yumurta
100 gram un
100 ml süt
1 tutam deniz tuzu
taze karabiber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Bu kadar kolay olmamalı :)
Fırını 225 derecede ısıtalım. Muffin kalıbını hazırlayalım her bölümü yağlayalım. Bütün malzemeyi derin bir kapta pürüzsüz olana kadar çırpalım. biz bu işlemi yaparken muffin kalıplarımızı fırında ısıtalım. Karışımımız pürüzsüz bir hal alınca kalıplara eşit miktarda dökelim ve 15 dk pişirelim .
Soslar İle
Mezelerde yaptığınız sosların yanında kuru ekmek yerine yorkiesleri kullanabilirsiniz.
Dolma da olur
Hamurumuzu kalıba yerleştirdiğimizde sosisleri üzerine saplayın ve sonra fırına atın.
Afiyet Olsun.