Çerkes mantısı, Çerkeslerin kutsal yemeği. Bu öyle bir yemektir ki ismini bile duymak bünyede onulmaz bir hasara neden olabilir. krizi geldi mi yenmeden olmaz kesinlikle. bunu seven çerkesler bir aşk beslerler bu yemeğe karşı. en azından ben ve tanıdığım birçok kişiden gördüğüm için öyle diyorum. bir de bu mantının bir gün beklemiş sonra ısıtılmış hali en lezzetli halidir. özetle çok lezzetlidir efenim, sıklıkla yenmeli yedirilmelidir.